Mabito outdoor lifestyle

mabito outdoor lifestyle ist ein gelungener Onlineshop für Grills, Grillzubehör und viele weitere outdoor-lifestyle Produkte. Der Onlineshop überzeugt durch seine Optik, Usability und Produktvielfalt, besonders interressant ist z.B. der Bereich Hot Wok für die asiatische outdoor Küche.

Pimp My Ride – Das Auto zum Grill umbauen

Grillfans, die sich nicht von ihrem alten Auto trennen können und auch die Umweltprämie nicht in Anspruch nehmen wollen, sind bei Grill-Cars bestens aufgehoben. Ganz nach Wunsch des Kunden wird der Kofferraum oder der Motorraum des geliebten Mobils zu einem Grill umfunktioniert. Auch fertige Grills Cars gibt es zu kaufen, z.B. einen roten Camoro schon ab 2199 €, der beim nächsten BBQ mit Sicherheit die Nachbarn vor Neid erblassen lässt.

Grillrost reinigen

Am Wochenende hat Sat1 die beste „Die beste Idee Deutschlands“ gekürt. Nicht gewonnen hat dabei „Drahti“. Eine Grillrostkontruktion mit einem auswechselbarem Draht anstelle von Stäben. Dies verspricht laut Erfinder eine einfache Reinung, da sich der Draht einfach auswechseln und/oder in die Spühlmaschine stecken lässt. Da es ja scheinbar nicht zu einer serienreife des Produkte kommen wird, hier ein simpler Trick zum Reinigen eines herkömmlichen Grillrostes:

Grillrost einfach auf den Rasen werfen und dort über Nacht liegen lassen. Der Schmutz weicht ein und lässt sich am Folgetag mit heißem Wasser, einer Drahtbürste und Spülmittel leicht entfernen. Wer keine Rasenfläche zu Hand hat, kann natürlich auch feuchtes Küchenpapier zum Einweichen nehmen.

Öko-Test Holzkohle und Grill-Briketts

Öko-Test hat Holzkohle und Holzkohlebriketts verschiedener Hersteller instensiv getestet. Dabei wurden nicht nur die Grilleigenschaften verglichen, z.B. Hitze oder Funkenflug, sondern auch welche Holzarten bei der Herstellung verwendet wurden. Darüber hinaus wurden die Produkte auf enthaltene Giftstoffe untersucht.

Cologne Barbecue Day 2009

Am 24. Mai 2009 findet der Cologne Barbecue Day 2009 in Köln statt. Ein Abwechslungsreiches Programm und freier Eintritt versprechen einen gelungen Familienausflug. Der Verstanlter lockt mit unterschiedlichsten Köstlichkeiten vom Grill. Ob Würsten, Garnelen, Rindersteaks oder vegetarische Speisen, da sollte für jeden etwas dabei sein.

Gewinner der 14. Deutschen Grillmeisterschaft 2009

Bei der 14. Deutschen Grillmeisterschaft 2009 am vergangenen Wochenende hat das Team Hanseatischer BBQ-Club aus Seedorf, Schleswig-Holstein, den ersten Platz in der Wertung der Amateure belegt. Mit nur drei Punkten Abstand landete das Team Chili aus Hannoversch Münden auf Rang zwei gefolgt vom Team WeltSpießBurger aus Thüringen auf Rang drei. Die Gesamtliste der Platzierungen lässt sich hier einsehen.

Bei den Profis heißt der neue Grillkönig Thomas Brinkmann vom Team TB & the BBQ-Scouts. Auf Platz zwei landete das Team GutGlut vor den drittplatzierten Bush-Food-Grillern.

Deutsche Grillmeisterschaft 2009

Am Wochenende ist es endlich wieder so weit. Am 16. und 17. Mai findet die 14. Deutsche Grillmeisterschaft 2009 in Osterholz-Scharmbeck statt. Die Veranstaltung ist für Grill-Fans sicher einen Ausflug wert, weiteres lässt sich im Veranstaltungsprogramm nachlesen.

Grillen in Südafrika

Das Grillen (Braai) gehört definitiv zu einer der Lieblingsbeschäftigungen der Südafrikaner. Ob Fisch, Rind, Lamm oder Huhn hier findet alles seinen Weg auf den Grill. Die Seite www.southafrica-infoweb.com bietet neben interessanten Reisetipps auch einige typisch südafrikanische Grillrezepte, die zum Nachahmen einladen.

Ein Klassiker sind sicher die Spare Ribs und wer etwas Abwechslung sucht, sollte sich einmal das Cape Chicken Braai anschauen.

bbq-donut

Wer hat nicht schon am Wasser liegend von einem schwimmenden Grill geträumt. Mit dem bbq-donut wird dieser Traum endlich war. Die Schwimmplattform bietet bis zu 10 Personen Platz und ist mit einem 2 PS starken Motor ausgestattet. Die hochseetauglichkeit dieses schwimmenden Grills möchte ich in Frage stellen, die Idee und die tatsächliche Umsetzung verdienen aber höchsten Respekt. Mehr interessante Projekte finden sich auf der Website von Artthink